ちょっと贅沢なチーズの時間を自宅で過ごしたい方に注目してほしいのが、北海道白糠町のチーズセットです。価格は10,000円（税込・送料込み）と手に取りやすく、レビュー平均4.6の人気を集めています。北イタリアで本場の技術を学んだ職人が手がける、こだわりの味わいが詰まった返礼品です。
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットの特徴・おすすめポイント
特徴1
スカモルツァなど、イタリアの製法を16年間守り続けて作られた本格的な3種類のチーズが楽しめます。
特徴2
地元の生乳を使用し、食べた人が幸せな気持ちになれるような乳食文化の広がりを大切にしています。
特徴3
3種類のチーズがそれぞれ2組ずつセットになっており、食べ比べを存分に満喫できる内容です。
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットの商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 【ふるさと納税】【数量限定】 高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセット 3種類 × 2組 ふるさと納税 北海道 スカモルツァ トーマ・シラヌカ ロビオーラ 幸せな気持ちになれるチーズ 人気 ふるさと 10000円 10,000円 ふるさと納税 北海道 白糠町 |
|---|---|
| 価格 | 10,000円（税込） |
| 送料 | 送料込み |
| ショップ | 北海道白糠町 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.6（332件） |
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットの商品説明・仕様
2020年9月1日(火) 07:36更新楽天ふるさと納税「すべてのお礼の品 総合ランキング（リアルタイムランキング）」で2位になりました！
地元の生乳を地産地消したいと道庁職員を辞し立ち上げたチーズ工房「白糠酪恵舎（しらぬからくけいしゃ）」。
海に面する白糠によく似た気候の北イタリアで本場の技術を真摯に学んだチーズ職人がイタリアの製法を16年間頑なに守ってチーズ作りをしています。
現在十数人がチーズ作りに専念していてその出身地は様々。全国から白糠酪恵舎のチーズ作りを学びに来ています。
それだけ工房の技術が高い証です。
「地元で育まれ地元で楽しまれないものはどこでも受け入れられない」この言葉のとおり、しっかりとした乳食文化を広げるために『食べた人が幸せな気持ちになれるチーズ』に拘り日々生産しています。
【スカモルツァ】「モッツァレッラ」を1日風乾させて、数日間だけ熟成したチーズです。
ストリングチーズにも似た食感にミルクの香りがほのかに残ります。そのまま食べても美味しくお召しあがりいただけます。
熱を加えるとよく溶けて、糸を引きます。「モッツァレッラ」に比べるとしっかりと塩味をつけています。
【トーマ・シラヌカ】北イタリア・ピエモンテの熟成タイプ、「トーマ・ピエモンテーゼ」の全乳・小サイズの製法で作ります。
白糠で作るとトーマ・シラヌカ。イタリアサルッツォにあるカゼイフィチォサンマルティーノでその製法を学びました。
柔らかく食べやすく、野菜との相性が良いチーズです。後味にミルキーさが残ります。前日のホエーをスターターに使うことで独特な風味がでます。
【ロビオーラ】酪恵舎チーズ、初のウオッシュタイプ「ロビオーラ」。
この名前はイタリア語「ロビオーリ=赤くなる」からつけられ、熟成が進むにつれ、表面が赤くなってきます。
塩水で2日おきに表面を洗って熟成したチーズです。表面のオレンジ色はリネンス菌という細菌がつくことで現れる色です。
このリネンス菌は枯草菌の一種で納豆菌と同じ仲間です。そのためチーズは独特の匂いとむちっとした柔らかさが出ます。
しっかりと塩味をつけています。
名称チーズセット 内容量スカモルツァ〔ソフトタイプ〕85gトーマ・シラヌカ〔セミハードタイプ）100gロビオーラ〔ウォッシュタイプ〕100g各2個原材料名生乳（北海道白糠産）、塩（徳島県産）賞味期限スカモルツァ：20日間トーマ・シラヌカ：60日間
ロビオーラ：25日間 保存方法冷蔵保存 10℃以下配送方法冷蔵販売元北海道白糠栄三郎商店製造者株式会社白糠酪恵舎北海道白糠郡白糠町中茶路注意事項-地場産品類型1当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
類型該当理由町内産の原料を町内で加工・製造したもの。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと納税 北海道
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットのレビュー332件・評価4.58
楽天市場では332件のレビューが投稿されており、平均評価は4.58と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットはこんな人におすすめ
ワインやビールなどのお酒に合う本格的なチーズを探している方や、こだわりの乳製品を通じて豊かな食時間を楽しみたい方におすすめです。
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットの商品画像ギャラリー
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットを楽天市場で購入するメリット
ふるさと納税の返礼品のため、楽天市場の通常ポイントやSPUなどのポイントは付与されません。送料は送料込み、【ふるさと納税】【数量限定】 高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセット 3種類 × 2組 ふるさと納税 北海道 スカモルツァ トーマ・シラヌカ ロビオーラ 幸せな気持ちになれるチーズ 人気 ふるさと 10000円 10,000円 ふるさと納税 北海道 白糠町の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットのよくある質問
Q. 記事作成時点の価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は10,000円(税込)です。価格は変動する場合があるため、最新情報は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料込みとなっておりますので、追加の送料はかかりません。
Q. レビューの評価や件数はどのくらいですか？
A. 記事作成時点でレビュー件数は332件、レビュー平均は4.6となっております。
Q. ショップ名と在庫状況を教えてください。
A. ショップ名は「北海道白糠町」で、記事作成時点の在庫状況は「在庫あり(記事作成時点)」となっています。
Q. どのようなチーズが含まれていますか？
A. スカモルツァ、トーマ・シラヌカ、ロビオーラの3種類のチーズが各2組ずつセットになっています。
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットの出品ショップ「北海道白糠町」情報
高評価 4.59 チーズ 白糠酪恵舎 チーズセットまとめ：購入はこちらから
職人の手仕事が生み出す本格的なチーズの数々は、食卓をカフェやバルのような雰囲気に変えてくれます。送料無料で手軽に北イタリアの製法を味わえるため、チーズ好きには見逃せないセットです。
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